Specialities

Wir präsentieren nur das Beste aus der weltberühmten thailändischen Küche, insbesondere auch Gerichte aus der Isan Region. Die Region “Isan” liegt im Nordosten Thailands, an der Grenze zu Laos und Kambodscha und ist bekannt für eine originäre, lokale Küche mit scharfen und kräftigen Gerichten. Wir präsentieren eine Zusammenstellung von Papaya Salaten (Som Tam), Grill-Gerichten (Yaang), Hackfleisch (Laab), Suppen (Tom / Gaeng) und verschiedenen Fleischgerichten. Je nach Geschmack können Sie originalen Klebereis (Khao Niau) oder gedämpften weißen Reis (Khao Suai) zusammen mit einer Mischung verschiedener Gerichte bestellen.
Eine Spezialität des Hauses ist unser Isan Hot Pot. Sie kennen wahrscheinlich das französisch/schweizerische Konzept des „Fondue“... Anstatt nun Käse oder heißes Öl zu verwenden wird der Hot Pot am Tisch durch Holzkohle erhitzt und mit einer frischen, heißen Suppe aus Hühnchen und Rindfleisch Brühe, die mit vielen Kräutern gekocht wird, gefüllt. Wir servieren immer 3 verschiedene Dip-Soßen, einen Korb mit 2 Eiern, Glasnudeln, gemischtem Gemüse und je nach Ihrem Geschmack eine Meeresfrüchte- oder Fleisch- oder gemischte Platte. Und dann wird es Zeit nach dem Fondue Prinzip ihren Hot Pot selbst zuzubereiten. Der Geschmack ist hervorragend! Schauen Sie auch auf unsere Menü Seite nach weiteren außergewöhnlichen Isan und Thai Gerichten.